Основная цель обучения – подготовка менеджеров для сферы гостиничного бизнеса. Слушатели научатся планированию загрузки гостиницы, изучат актуальные технологии автоматизации отельного сервиса.
Программа начинается с теоретических дисциплин: менеджмент, маркетинг, управление рисками, управление конфликтами, профильное законодательство. Далее слушатели разберутся в вопросах управления и организации работы отеля, стандартизации, отчётности.