Сибирский университет потребительской кооперации
Факультет дополнительного образования


Гостиничное дело
Профессиональная переподготовка


Основная цель обучения – подготовка менеджеров для сферы гостиничного бизнеса. Слушатели научатся планированию загрузки гостиницы, изучат актуальные технологии автоматизации отельного сервиса.

Программа начинается с теоретических дисциплин: менеджмент, маркетинг, управление рисками, управление конфликтами, профильное законодательство. Далее слушатели разберутся в вопросах управления и организации работы отеля, стандартизации, отчётности.
ПРОГРАММА
профессиональной переподготовки
по направлению «ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО»
Количество академических часов
524 часа
Форма обучения
Очно-заочная, без отрыва от основной деятельности
Начало занятий - февраль-март 2020 года, по мере формирования группы

Заочная, с использованием дистанционных образовательных технологий Начало занятий – в течение года
Продолжительность обучения
3,5 - 4 мес.
Режим занятий
3 раза в неделю, с 17-30 до 20-45
Формы проведения занятий
- классические (лекции, семинарские занятия, практикумы);
- интерактивные (тренинги, деловые игры и т.п.);
- онлайн-занятия (для иногородних слушателей)
Стоимость обучения
Очно-заочная - 35 000 руб., возможна рассрочка
Заочная с ДОТ – 9 000 руб.
Документы при зачислении на программу
Паспорт, документ о предыдущем образовании
Документ по окончании программы
Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца
Место проведения занятий
Новосибирск, пр. К. Маркса, 26
Изучаемые дисциплины
  • Нормативно–правовое регулирование в области трудовых отношений и работы с персоналом в гостинице
  • История возникновения гостиничных услуг
  • Индустрия гостеприимства
  • Основы сервисной деятельности и международные стандарты обслуживания в гостинице
  • Правила успешной работы персонала с клиентами
  • Система дополнительных услуг отеля
  • Формы и методы управления гостиничным предприятием
  • Управление маркетингом в гостиничном бизнесе
  • Финансовый менеджмент гостиничных предприятий
  • Основы финансового, бухгалтерского и статистического учета в сфере гостиничного сервиса
  • Принятие управленческих решений в гостинице
  • Система безопасности в гостинице
  • Управление персоналом в гостинице
Ведущие преподаватели
  • Лихтанская Ольга Иосифовна, канд. экон. наук, доцент;
  • Надточина Елена Юрьевна, канд. экон. наук, доцент;
  • Чепига Юлия Владимировна, канд. экон. наук, доцент;
  • Пономарев Николай Николаевич, канд. экон. наук, доцент;
  • Самсонова Татьяна Александровна, руководитель службы приема и размещения гостиницы
Контакты
Деканат факультета дополнительного образования

Декан - Плотникова Тамара Викторовна
Заместитель декана - Шмидт Наталья Сергеевна

тел.: 8 (383) 346-19-53

e-mail: dean_dpo@sibupk.nsk.su

Количество академических часов
524 часа
Форма обучения
Очно-заочная, без отрыва от основной деятельности
Начало занятий - февраль-март 2020 года, по мере формирования группы

Заочная, с использованием дистанционных образовательных технологий Начало занятий – в течение года
Продолжительность обучения
3,5 - 4 мес.
Режим занятий
3 раза в неделю, с 17-30 до 20-45
Формы проведения занятий
- классические (лекции, семинарские занятия, практикумы);
- интерактивные (тренинги, деловые игры и т.п.);
- онлайн-занятия (для иногородних слушателей)
Стоимость обучения
Очно-заочная - 35 000 руб., возможна рассрочка
Заочная с ДОТ – 9 000 руб.
Документы при зачислении на программу
Паспорт, документ о предыдущем образовании
Документ по окончании программы
Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца
Место проведения занятий
Новосибирск, пр. К. Маркса, 26
Изучаемые дисциплины
  • Нормативно–правовое регулирование в области трудовых отношений и работы с персоналом в гостинице
  • История возникновения гостиничных услуг
  • Индустрия гостеприимства
  • Основы сервисной деятельности и международные стандарты обслуживания в гостинице
  • Правила успешной работы персонала с клиентами
  • Система дополнительных услуг отеля
  • Формы и методы управления гостиничным предприятием
  • Управление маркетингом в гостиничном бизнесе
  • Финансовый менеджмент гостиничных предприятий
  • Основы финансового, бухгалтерского и статистического учета в сфере гостиничного сервиса
  • Принятие управленческих решений в гостинице
  • Система безопасности в гостинице
  • Управление персоналом в гостинице
Ведущие преподаватели
  • Лихтанская Ольга Иосифовна, канд. экон. наук, доцент;
  • Надточина Елена Юрьевна, канд. экон. наук, доцент;
  • Чепига Юлия Владимировна, канд. экон. наук, доцент;
  • Пономарев Николай Николаевич, канд. экон. наук, доцент;
  • Самсонова Татьяна Александровна, руководитель службы приема и размещения гостиницы
Контакты
Деканат факультета дополнительного образования

Декан - Плотникова Тамара Викторовна
Заместитель декана - Шмидт Наталья Сергеевна

тел.: 8 (383) 346-19-53

e-mail: dean_dpo@sibupk.nsk.su

преимущества специальности
Востребованность на рынке труда
Высокая заработная плата
Карьерный рост
Престижность специальности
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
СТАЖИРОВКА
В процессе повышения квалификации возможна организация стажировки.
КЕМ Я СМОГУ РАБОТАТЬ?
Специалист отдела продаж
Средняя заработная плата - от 40 000 рублей
Специалист гостиничного дела
Средняя заработная плата - от 40 000 рублей
Управляющий гостиницей
Средняя заработная плата - от 60 000 рублей
Администратор гостиницы
Средняя заработная плата - от 40 000 рублей
ГДЕ Я СМОГУ РАБОТАТЬ?
Отели и гостиницы
Виллы, домики и базы отдыха
Хостелы
Другие предприятия гостиничной сферы
КТО МОЖЕТ ПОСТУПИТЬ?

Вы имеете высшее или среднее специальное образование и хотите перейти в новую сферу деятельности, возможно планируете обучение «с нуля».
В ваших планах осуществить переход на следующую ступень карьеры: стать специалистом в сфере гостиничного дела.
Уже имеете профессиональную подготовку и опыт работы в сфере сервиса и гостиничного дела, но ощущаете потребность в обновлении, систематизации своих знаний.
СРОКИ ОБУЧЕНИЯ
Остались вопросы?
Внесите свои данные, и нажмите кнопку. Мы обязательно вам перезвоним!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
По всем вопросам можно обращаться
8 (383) 346-19-53
dean_dpo@sibupk.nsk.su

Декан факультета ДО:
Плотникова Тамара Викторовна
Новосибирск,
пр. Карла Маркса, 26/2, ауд. 306
Заместитель декана факультета ДО:
Шмидт Наталья Сергеевна
Новосибирск,
пр. Карла Маркса, 26/2, ауд. 202