Сибирский университет потребительской кооперации – единый образовательный комплекс, в котором реализуются разные уровни образования: довузовская подготовка (подготовительные курсы), среднее профессиональное образование (университетский колледж), высшее образование (бакалавриат, магистратура, специалитет), послевузовское образование (аспирантура и докторантура), а также дополнительное образование (повышение квалификации и переподготовка кадров).