Сибирский университет потребительской кооперации
Факультет дополнительного образования
Организация ресторанного бизнеса
Повышение квалификации
Слушатели получат комплексную подготовку эффективных менеджеров, администраторов, метрдотелей ресторанов различного уровня.
ИЗУЧАЕМЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Трудности начинающего ресторатора
Рекомендации по выходу из сложных ситуаций
Знакомство с типами обслуживания, со структурой и организацией ресторана
Формы организации питания
Технология организации банкетов
Способы управления рестораном
Правила «завоевания гостя»
ЗАПИСАТЬСЯ
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
КТО МОЖЕТ ПОСТУПИТЬ?
Специалисты, имеющие высшее профессиональное образование и среднее профессиональное образование
СРОКИ ОБУЧЕНИЯ
Образование;Форма обучения;Срок обучения;
Повышение квалификации; Очно-заочная; 176 часов; Повышение квалификации; Дистанционная; 176 часов;
Остались вопросы?
Внесите свои данные, и нажмите кнопку. Мы обязательно вам перезвоним!
ПЕРЕЗВОНИТЕ МНЕ
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
По всем вопросам можно обращаться
8 (383) 346-19-53
dean_dpo@sibupk.nsk.su
Декан факультета ДО:
Плотникова Тамара Викторовна
Новосибирск,
пр. Карла Маркса, 26/2, ауд. 306
Заместитель декана факультета ДО:
Шмидт Наталья Сергеевна
Новосибирск,
пр. Карла Маркса, 26/2, ауд. 202